Frigărui asortate si colorate – by Ela

Salutare tuturor !

E Duminică……Tu ai chef sa gătesti ???

Ce zici de niste frigărui asortate si colorate…..musai  pregătite doar  in echipă cu partenerul ?

Căt timp el incinge grătarul ,tu ai timp să pregatesti repede legumele,carnea si evident betele.

 

Ingrediente:

Carne cca 500 -600gr( optional porc,pui,etc –  eu am ales ceafa de  porc)

3-4 cepe

2-3 ardei colorati

rosii cherry

ciuperci (eu de data aceasta nu am mai pus)

sare

piper

 

Garnitură( cu ce ai prin casă):

Salată verde sau cartofi prajiti sau sosuri

 

Mod de preparare:

Carnea  si legumele se  taie cubulete,ceapa se desface in feliute.

Dupa ce ai toate ingredientele spălate si taiate,incepi sa insiri pe bete : feliută de ceapă, carne,ardei,rosie….apoi iar feliută de ceapă,carne ,ardei,rosie…si tot asa pană se umple toata suprafata.

Incerci să faci o paleta de culori. La final presari peste ele sare si piper.

Hai să ai spor!!!!

 

Poftă bunăf!

Cu drag,Ela

 

Visits: 73