Tim Drone

Pui aromat și caramelizat

Ingrediente (4 porții)

20 g foi de dafin
50 ml ulei de măsline
1 pui grill
3 linguri miere
nucșoară
usturoi
sare
piper boabe

Preparare

Se spală puiul. Se încinge cuptorul la 180 de grade. Se sărează și se piperează carnea, apoi se adaugă și nucșoară.

Se unge o tavă cu ulei. Se adaugă puiul dezosat, se stropește cu ulei de măsline, se toarnă mierea deasupra și se dă la cuptor pentru 20 -30 minute, acoperit cu folie.

Între timp, se curăță usturoiul și se presară peste pui. Se toarnă în tavă o ceașcă de apă. Se lasă să se rumenească, fără folie.

Se serveşte cald.

sursa:retete.ro

Visits: 28

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *